Frantsilan Yrttitilan kasviskeittokirja

27,50 

Varastossa

Kirja sisältää yli 300 herkullista ja edullista ruokareseptiä.

Varastossa

Tuotetunnus (SKU): 6b1ff2c9-d641-4cc1-87e5-a77bc6d7cfba Osasto: Avainsanat tuotteelle , , , , ,

Kuvaus

Kirja sisältää yli 300 herkullista ja edullista ruokareseptiä, mm. salaatteja, keittoja, pikkulämpimiä, pääruokia, jälkiruokia, leipiä, leivonnaisia, makeisia ja juomia. Perusohjeet ovat lyhyitä ja ytimekkäitä. Hyödyllisiä vihjeitä löytyy myös esim. itujen kasvattamisesta, maustekasveista ja maustamisesta.

Ohjeet Virpi Raipala-Cormier on valikoinut Frantsilan kasvisravintola Kehäkukan ja Frantsilan koulutuskeskuksen kokkien parhaista resepteistä. Omien reseptiensä lisäksi hän on täydentänyt ohjevalikoimaa talonpoikaissukunsa reseptiperinteellä sekä miehensä äidin kanadalaisilla ohjeilla. Filippiiniläiset, intialaiset ja kiinalaiset reseptit tuovat lisäväriä kasvisruokavalikoimaan.

Virpi Raipala-Cormier
WSOY 1998

Frantsilan tarina

Suomalaista SUKUPERINTÖÄ

Frantsila on suomalainen perheyritys ja yrttien luomuviljelyn edelläkävijä Pohjoismaissa. Yrityksemme on erikoistunut luonnonmukaisten, terveyttä edistävien tuotteiden valmistukseen vuodesta 1981, jolloin agronomit Virpi Raipala-Cormier ja Jim Cormier perustivat sukutilalle luonnonlääkintään keskittyvän Hyvän Olon Keskuksen.

Tila sijaitsee Kyröspohjan kylässä 40 km Tampereelta luoteeseen, ja se on ollut perheen omistuksessa yli 300 vuoden ajan. Frantsilassa uskotaan, että puhdas maaperä tuottaa puhtaita ja elinvoimaisia kasveja. Siksi Frantsilan pellot ovat olleet virallisessa luomuviljelyssä jo yli neljän vuosikymmenen ajan, vuodesta 1977.

Kokonaisvaltainen HYVINVOINTI

Toiminta pohjautuu luonnonmukaiseen viljelyyn ja kestävän kehityksen ajatteluun. Tavoitteena on edistää ihmisten fyysistä, psyykkistä ja henkistä hyvinvointia korkealaatuisten luontaistuotteiden ja kokonaisvaltaisen hyvinvointikoulutuksen avulla.

Frantsila tekee yhteistyötä luonnon kanssa valjastaaksemme käyttöön kotimaisten kasvien parantavat voimat. Suomen pohjoinen maaperä ja ilmasto, luonnonmukaiset viljelymenetelmät sekä sadonkorjuun ja kasvien prosessoinnin ihanteellinen ajoitus takaavat tuotteiden korkean laadun ja tehon.

Suomalaiset YRTIT

Suomi on eräs maailman pohjoisimmista, puhtaimmista ja harvimmin asutuista maanviljelyalueista. Pitkät, valoisat kesäpäivät ja viileät yöt antavat yrteillemme ylivertaisia aromaattisia ja lääkinnällisiä ominaisuuksia verrattuna eteläisemmillä leveyspiireillä viljeltäviin yrtteihin.

Kyrönpohjan sukutilan lisäksi Frantsilan yrttejä viljellään muutamalla lähitilalla tarkasti valvotuissa luomusertifikaatin vaatimusten mukaisissa olosuhteissa. Kasveja ei kerätä kaupunkien tai teollisuusalueiden läheisyydessä, ja keräilypaikan etäisyys valtateihin on aina vähintään puoli kilometriä.

Käsityötä ja pieniä TUOTANTOERIÄ

Tuotteiden valmistuksessa hyödynnetään kansanlääkinnän perinteitä, ajanmukaisia tutkimuksia ja vuosikymmenten pitkäjänteisen työn kerryttämää kokemusta.

Kasvit kerätään käsin, kun ne ovat tuoreimmillaan ja elinvoimaisimmillaan, minkä jälkeen ne joko uutetaan tuoreena tai kuivataan nopeasti matalassa lämpötilassa kasvien luonnollisten ominaisuuksien säilyttämiseksi ja mikrobiologisen puhtauden takaamiseksi. Kasvien puhtautta ja tehoa testataan säännöllisesti.

Kuivatuista kasveista valmistetaan seoksia, uutteita, mausteita ja erilaisia ihonhoitotuotteita. Valmistuksessa käytetään hitaita ja hellävaraisia uuttamismenetelmiä säilyttääkseen kasvien luonnolliset tuoksut, värit ja vaikuttavat aineet lopputuotteessa. Käytetyt öljyt ovat kylmäpuristettuja ja pääosin luonnonmukaisesti viljeltyjä.

Ei eläinkokeille ja GEENIMUUNTELULLE

Kaikki toiminta pohjautuu eettisiin ja kestäviin arvoihin. Tuotteita ei testata eläimillä. Ainoat käytetyt eläinkunnan tuotteet ovat mehiläisvaha, mehiläisten kittivaha, hunaja ja villasta saatava lanoliini, joiden kerääminen ei vahingoita eläimiä.

Tuotteet eivät sisällä mineraaliöljyjä, silikaatteja, synteettisiä tuoksu- tai väriaineita, parabeeneja tai geenimuunneltuja raaka-aineita. Käyttämämme raaka-aineet ja tuotantomenetelmät täyttävät tai ylittävät sertifioidun luonnonkosmetiikan vaatimukset.

Lisätiedot

Tuotemerkki

Frantsila

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Frantsilan Yrttitilan kasviskeittokirja”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Otsikko

Go to Top