Lähiruoka

Siisonilta löydät tuoretta ja laadukasta lähiruokaa.

Honkaniemen tila

Nokian Pinsiössä Honkaniemen tilalla kasvatetaan luonnollisesti laiduntanutta lihaa.

Nokian Pinsiössä kasvaa ylämaankarjaa Honkaniemen tilalla. Ylämaankarjan kasvatus on hyvin ekologinen ja eettinen tapa lihankasvatukseen, sillä kasvatustapa on stressitön ja kiireetön. Highland Cattlen eli tuttavallisemmin haikun riistamainen liha on hyvin maukasta, tummaa ja vähäkalorista. Siisonilla on myynnissä Honkaniemen tilan lihaa ja jalosteita, ajankohdasta riippuen, tuoreena tai pakasteena.

PS. Kesällä on mukava piipahtaa tilalla avointen ovien-päivinä tutustumassa lähemmin tilan toimintaan!

www.honkaniementila.fi

Hornan tila

Herkullisia vapaan kanan munia!

Hornan munat tulevat Vampulasta ja ovat oikeasti vapaiden kanojen munia. Saatavana 30kpl levyissä ja myös pienemmissä erissä.

Lisätietoja Hornan Tilan toiminnasta löydät heidän kotisivuiltaan ja Facebookista. Etenkin Facebookista löytyy paljon ihania videoita suoraan tilalta.

  • Kanoilla on 200% enemmän elintilaa kuin luomutuotannossa
  • Kanojen rehu on GMO-vapaata
  • Rehussa ei ole käytetty kalajauhoa
  • Maku ihan omaa luokkaansa
  • Erinomaisia leivontaan ja ruoanlaittoon
www.vapaapossu.fi

Sorttiina

Nokialainen Sorttiinan leipomo loihtii kahvioomme ja lähiruokamyymäläämme monenlaisia leivonnaisia.

Sorttiinan leipomo sijaitsee Nokialla Kankaantakana. Sorttiinan leipurit ovat erikoistuneet vegaanisiin tuotteisiin. Sitä ei tosin maista, että suurinosa herkuista on loihdittu ilman maitotuotteita ja kananmunaa. Sorttiinan tuotevalikoima vaihtelee sesongin mukaan.

  • Mokkapala, VE, L
  • Unelmatorttu, L
  • Porkkanakakku, VE, L
  • Suklainen piiras, VE, L
  • Omenainen piiras, VE, L
  • Daim-keksi
  • Saaristolaisleipä, L
www.sorttiina.fi

Riihipuoti

Meiltä löydät huiman valikoiman luomuviljatuotteita.

Riihipuodin mylly on perinteitä vaaliva lisäaineettomien luomuviljatuotteiden valmistaja. Monipuolisesta tuotevalikoimastamme löydät viljajalosteita aina lettujauhoista speltleseisiin. Oletkin varmaan törmännyt Riihipuodin hauduttamalla valmistettavaan ohrapuuroon joillain messuilla?

  • Kaurajauho
  • Kaurahiutale
  • Vehnäjauho
  • Sämpyläjauho
  • Talkkunajauho
  • Ruisjauho
  • Speltjauho
  • Spelthiutale
  • Speltsuurimo
  • Ohrasuurimot
  • Ohrahiutale
  • Lettu/ vohvelijauho
  • Mannasuurimo
www.riihipuoti.fi

Suklaatila

Nokia-suklaan mauksi valikoitui nokialaisraadissa pirtsakan kepeä vadelma-lakritsi maitosuklaa.

Ylöjärveläisellä Suklaatilalla loihditaan monenlaisia suklaisia herkkuja, jotka valloittavat maun lisäksi myös nimillään. Kukapa ei tarvisi Halipula-suklaata? Suosituin Suklaatilan tuotteista on Nokian kaupungin teettämä ja Outi Virtasen suunnittelemalla Nokia-kuosilla verhottu Nokia-suklaa.

www.suklaatila.fi